Category: Kulinaria

Polecany producent świeżych ziół

Obecnie nie brakuje chętnych na różnego rodzaju zioła w doniczkach. Jakie firmy wybierać, które się tym zagadnieniem na co dzień zajmują? Powinno się mieć na pewno na uwadze taki czynnik, że aktualnie jest sporo podmiotów. Jedynie jednakże na pewno niektóre z nich mogą pochwalić się tym, że działają w ramach tej branży już od wielu, wielu lat. Read More

W co wyposażyć lokal z dowozem jedzenia

Maszyna do zgrzewania tacek przyda się w lokalu gastronomicznym, w którym dania sprzedawane są na wynos. Dzięki temu zupy i pozostałe dania obiadowe można dowozić do klientów lub sprzedawać im zarchiwizowane, by sami dowieźli do domu. Sporo restauracji w czasach ostatniego kryzysu przetrwało przede wszystkim dzięki temu, że dowoziło posiłki do swoich klientów. Read More

Jak wyposażyć restaurację

W prawdziwej restauracji musi odnaleźć się profesjonalny sprzęt, dzięki któremu będzie można przygotowywać posiłki a potem je przechowywać, by nie straciły wartości odżywczych. Na prawdę bardzo często nierzadko wyposażenie restauracyjnej kuchni pochłania tysiące pln i oczywiście nie każdy posiadacz ma środki, by kupić odpowiednie redfox zmywarki gastronomiczne. Sprzętu można poszukać na rynku wtórnym lub wypożyczyć go w sklepie, który świadczy takie usługi. Read More

Dieta pudełkowa – zdrowe jedzenie

Aktualnie zdecydowanie coraz więcej osób z dużą dokładnością dobiera potrawy a także posiłki. Powinniśmy uprzytamnić sobie, że zarówno zrównoważona a także zbilansowana dieta, jak również regularna aktywność fizyczna znaczący sposób obniżają ryzyko wystąpienia w głównej mierze chorób cywilizacyjnych, a zatem np chorób takich jak otyłość, cukrzyca czy także schorzenia układu sercowo-naczyniowego. Prócz tego, zdrowa żywność wolna od konserwantów czy sztucznych dodatków to także dobra kondycja organizmu. Read More

Naturalne przyprawy do potraw

Prawdopodobnie nikomu nie należy mówić o tym, że jeżeli lubimy gotować albo zwyczajnie jesteśmy osobą odpowiedzialną za przygotowanie jedzenia w domu to potrzebne nam będą do tego odpowiednie składniki. Oczywiście jednymi z bardziej niebagatelnych są przyprawy, ponieważ bez nich dania nie smakują zbyt wyraziście, a czasami wręcz są niedobre. Z drugiej strony warto wiedzieć o tym, że na nieszczęście w teraźniejszych czasach znaczna większość pożywienia znajdująca się w sklepach posiada w swoim składzie bardzo dużo substancji chemicznych, a te z kolei mogą być bardzo szkodliwe dla naszego zdrowia. Read More

Wyposażenie kuchni dla lokali gastro – płać od razu lub na raty

Właściwie każdy przedsiębiorca prowadzący lokal gastronomiczny ostatnimi czasy znacznie bardziej skupia się na higienie i bezpieczeństwu, niż na asortymencie lokalu. Wymaga tego przede wszystkim sanepid. Jeżeli już dozowniki i płyny znajdują się po prostu w każdym takim miejscu, o tyle kucharze na zapleczu nie zawsze mają perfekcyjne warunki do pracy. Read More

Jakie dania włoskie wybrać

Włoskie smaki zachwycają nas od lat. Od kiedy jedynie posmakowaliśmy prawdziwej włoskiej kuchni, tak przypadła nam ona do gustu, że chętnie z niej czerpiemy i na prawdę często także kreujemy własne wariacje na podstawie tradycyjnych włoskich towarów. Jednym z najpopularniejszych włoskich produktów jest oliwa extra virgin, której wprost nie można się oprzeć. Read More

Jak dbać o zdrowie – dieta pudełkowa

Naukowcy oraz lekarze od wielu lat alarmują, że niewłaściwa dieta oraz brak regularnej aktywności fizycznej prowadzą do pogorszenia ogólnego stanu organizmu, a w konsekwencji zwiększają również ryzyko wystąpienia tak ważnych schorzeń cywilizacyjnych jak otyłość, powiązane z nią powikłania, cukrzyca, jak też choroby układu sercowo-naczyniowego, tj. miażdżyca. Właśnie dlatego kluczowym elementem w walce o zdrowie i bardzo długie życie jest zbilansowana dieta oraz aktywność fizyczna dostosowana do sposobności organizmu. Jeśli nie mamy czasu na gotowanie, to wówczas możemy korzystać z coraz popularniejszego rozwiązania, jakim jest catering dietetyczny kraków. Read More

Domowe zioła

Kuchnia bez ziół w zasadzie nie istnieje. Świeże zioła pozwalają nam wzbogacić smak wielu potraw. Zioła zastępują sól i inne substancje smakowe w perfekcyjny sposób, mają wiele olejków eterycznych i na prawdę bardzo często także witamin oraz składników mineralnych. Read More

Zdrowa dieta – dieta pudełkowa

Wiele osób zastanawia się, jak skutecznie dbać o zdrowie, jeżeli już nie mają czasu na codzienne przygotowywanie zdrowych posiłków. W tak zaistniałej okoliczności dobrym wyjściem jest dietetyczny catering, który oferowany jest przez profesjonalne firmy gastronomiczne. Warto zdawać sobie sprawę również o tym, że fundamentem zdrowia, dobrej kondycji organizmu, jak także odpowiedniego samopoczucia jest nie tylko i wyłącznie zbilansowana dieta, ale też regularna aktywność fizyczna, najlepiej na świeżym powietrzu. Read More

1 2 3 4